दूध के दाम: कल से मुंबई में ₹9 की बढ़ोतरी, तमिलनाडु में खरीद कीमत ₹44 प्रति लीटर

दूध के दाम 1 सितंबर से बढ़ेंगे: सेमीकंडक्टर पार्क और बिजली परियोजनाओं की भी घोषणा

दूध के दाम बढ़ोतरी मुंबई और तमिलनाडु
दूध के दाम में मुंबई में ₹9 प्रति लीटर की थोक बढ़ोतरी, तमिलनाडु में खरीद कीमत ₹44 हुई।

डिजिटल डेस्क, चेन्नई। दूध के दाम को लेकर आम लोगों और दुग्ध उत्पादकों से जुड़ी दो अहम खबरें सामने आई हैं। मुंबई में 1 सितंबर 2026 से थोक दूध की कीमत ₹9 प्रति लीटर बढ़ने जा रही है, जबकि तमिलनाडु में पशुपालकों को राहत देते हुए दूध की खरीद कीमत बढ़ाकर ₹44 प्रति लीटर करने की घोषणा की गई है।

मुंबई में दूध के दाम 1 सितंबर से बढ़ेंगे

त्योहारी सीजन से पहले मुंबई में दूध के दाम बढ़ने जा रहे हैं। बॉम्बे मिल्क प्रोड्यूसर्स एसोसिएशन ने थोक दूध की कीमत में ₹9 प्रति लीटर की बढ़ोतरी की घोषणा की है।

नई दरें 1 सितंबर 2026 से मुंबई और आसपास के महानगरीय सप्लाई नेटवर्क में लागू होंगी। इसके बाद थोक दूध की कीमत ₹93 प्रति लीटर से बढ़कर ₹102 प्रति लीटर हो जाएगी।

एसोसिएशन के अनुसार, संशोधित दरें अगले छह महीने यानी 28 फरवरी 2027 तक लागू रहेंगी। हाल के वर्षों में एक चरण में की गई यह सबसे बड़ी मूल्य वृद्धि में से एक बताई गई है।

दूध के दाम बढ़ने से इन डेयरी उत्पादों पर असर

थोक दूध की कीमत में बढ़ोतरी का असर मुंबई की स्थानीय बेकरियों, मिठाई की दुकानों और भोजनालयों पर पड़ने की संभावना है। दूध की लागत बढ़ने से दही, पनीर और त्योहारी मिठाइयों जैसी डेयरी वस्तुओं की कीमतों पर भी असर पड़ सकता है।

त्योहारी सीजन से ठीक पहले हुई इस बढ़ोतरी से दूध पर निर्भर कारोबारियों की लागत बढ़ेगी। हालांकि, दिए गए कंटेंट में खुदरा दूध की कीमत में कितनी बढ़ोतरी होगी, इसका अलग से कोई आंकड़ा नहीं दिया गया है।

तमिलनाडु में पशुपालकों को राहत, खरीद कीमत ₹44 प्रति लीटर

दूसरी ओर, तमिलनाडु के मुख्यमंत्री सी. जोसेफ विजय ने राज्य के पशुपालकों को राहत देते हुए दूध की खरीद कीमत में एक बार फिर ₹6 प्रति लीटर की बढ़ोतरी कर इसे ₹44 प्रति लीटर करने की घोषणा की है।

यह घोषणा तमिलनाडु विधानसभा में नियम 110 के तहत स्वतः संज्ञान घोषणा के रूप में की गई। इसका उद्देश्य चारे और उत्पादन लागत में लगातार हो रही बढ़ोतरी के बीच दुग्ध उत्पादकों को आर्थिक राहत देना है।

महज 12 दिनों के भीतर सरकार की ओर से यह दूसरी बढ़ोतरी बताई गई है। इसके बाद दूध की खरीद कीमत में कुल ₹6 प्रति लीटर की वृद्धि हो चुकी है। इस फैसले से राज्य के 3.16 लाख से अधिक दुग्ध उत्पादकों को सीधे आर्थिक लाभ मिलने की बात कही गई है।

सेमीकंडक्टर पार्क और बिजली परियोजनाओं की भी घोषणा

मुख्यमंत्री विजय ने कांचीपुरम जिले के मदुरमंगलम में एक नया सेमीकंडक्टर पार्क स्थापित करने की घोषणा भी की है।

इसके अलावा चेन्नई में बिजली कटौती की समस्या से निपटने और विद्युत आपूर्ति को मजबूत करने के लिए ₹1,762 करोड़ की लागत से नया इलेक्ट्रिसिटी कॉरिडोर तैयार करने की बात कही गई है।

राज्य में बुनियादी ढांचे को बढ़ावा देने के उद्देश्य से ₹1,550 करोड़ की एक अन्य बिजली कॉरिडोर परियोजना भी शुरू की जाएगी।

स्वास्थ्य और मेडिकल शिक्षा के लिए ₹351 करोड़ मंजूर

तमिलनाडु सरकार ने अगस्त में नियम 110 के तहत स्वास्थ्य, मेडिकल शिक्षा और बीमा क्षेत्र से जुड़ी कई घोषणाएं भी की थीं। सरकारी मेडिकल कॉलेजों में छात्रों के प्रवेश की क्षमता बढ़ाने के लिए ₹351 करोड़ मंजूर किए गए थे।

इसके तहत कुल 6,098 अतिरिक्त सीटें सृजित की जाएंगी। इनमें 660 बीएससी नर्सिंग सीटें, नर्सिंग कॉलेजों और स्कूलों में 1,925 सीटें, 12 पैरामेडिकल पाठ्यक्रमों में 2,778 सीटें और मेडिकल पाठ्यक्रमों में 735 सीटें शामिल हैं।

सरकार ने इससे पहले दूध खरीद प्रोत्साहन राशि को ₹3 से बढ़ाकर ₹5 प्रति लीटर करने का फैसला भी किया था। इससे सरकारी खजाने पर सालाना ₹360 करोड़ का अतिरिक्त वित्तीय भार पड़ने की बात कही गई थी।

आगे की राह

दूध के दाम को लेकर मुंबई और तमिलनाडु में अलग-अलग फैसले सामने आए हैं। मुंबई में 1 सितंबर से थोक दूध ₹9 महंगा होकर ₹102 प्रति लीटर होगा, जबकि तमिलनाडु में दूध की खरीद कीमत बढ़ाकर ₹44 प्रति लीटर की गई है। मुंबई में नई थोक दरें 28 फरवरी 2027 तक लागू रहेंगी, वहीं तमिलनाडु का फैसला दुग्ध उत्पादकों को बढ़ती उत्पादन लागत के बीच राहत देने के उद्देश्य से किया गया है। (Expose India)

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